Ингредиенты:
- Сельдь копченая ТМ «SANGUSTO» — 150 г;
- Редис — 3-4 шт;
- Огурцы — 2 шт;
- Яйцо — 3 шт;
- Лук зеленый — 1 пучок;
- Чеснок молодой — 0,5 пучка;
- Зелень — 1 пучок (ассорти петрушки, укропа, кинзы);
- Кефир — по вкусу;
- Специи — по вкусу.
Приготовление:
- Яйца отварить и остудить. Измельчить и вместе с зеленью и рыбой добавить в кастрюлю;
- Добавить редис, огурцы, чеснок, специи и залить кефиром;
- Охладить.
Приятного аппетита!