Ингредиенты для приготовления молок по-корейски:
- Молоки ТМ «Sangusto» — 200 г;
- Морковь — 80 г;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Соевый соус — 5 г;
- Растительное масло — 10 г;
- Репчатый лук — 30 г;
- Красный перец молотый — щепотка.
Приготовление молок по-корейски:
В кипящее масло высыпаем нашинкованные лук и морковь, нарезанные мелкими кусочками молоки. Заправляем перцем и соевым соусом и тщательно перемешиваем. Тушим до готовности и только в самом конце добавляем измельченный чеснок.
Подавать это блюдо к столу можно в холодном или горячем виде. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!