Ингредиенты:
- Говядина — 600 г;
- Морковь по-корейски ТМ «Sangusto» — 200 г;
- Листья салата — 200 г;
- Зерна граната — 3 ст.л;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Масло растительное для жарки — по вкусу;
- Майонез — по вкусу;
- Соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
- Мясо отварить в подсоленной воде, разобрать на волокна;
- Лук порезать полукольцами, обжарить до мягкости и остудить;
- Листья салата порвать руками;
- В миске смешать мясо, обжаренный лук, морковь, листья салата и зерна граната, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу;
- Хорошо перемешать.
Приятного аппетита!